冠心病患者应该注意哪些饮食控制

伴随着社会的不断发展与进步，人们对饮食的要求也越来越高，不再以吃饱为主，而是倡导健康饮食，以精为主。每天冠心病患者对饮食的要求也比较高，冠心病患者吃什么好，每天的饮食原则是什么，吃什么食物对病情有好处?

　　冠心病患者经常吃以下食物，有助于康复。

　　茄子:茄子富含维生素，紫茄子也含有维生素PP。经常吃茄子可以防止胆固醇升高。茄子纤维含有皂草碱，可以增加微血管的弹性。

　　胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素和多种营养成分。实验证明，它可以增加冠状动脉的血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，从而具有降低血压和增强心脏的作用。

　　芹菜:芹菜主要含有挥发油、甘露醇等。，具有降压、镇静、健胃、利尿的作用。

　　韭菜:韭菜富含纤维素、挥发性精油和硫化物，能促进肠蠕动，减少胆固醇吸收，降低血脂。

　　冠心病患者吃什么?

　　苹果:苹果含有多种维生素和糖。现代医学研究结果表明，苹果可以防止血液中胆固醇的增加，降低血液中的糖分含量。冠心病、动脉粥样硬化、高血压患者应长期不间断食用，每天至少1-2次，持之以恒，必有成效。

　　猕猴桃:猕猴桃富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，其维生素C含量为显著。被称为水果之王。同时可以降低血胆固醇和甘油三酯水平，稳定血压，降低血压。适用于冠心病、高血压、动脉硬化等疾病，患者应经常食用。

　　补充叶酸:对降低冠心病和中风发病率有重要作用。建议中老年人，尤其是心血管疾病患者，多吃富含叶酸的食物，如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母、苹果、柑橘等。

　　虽然有些食物有利于疾病的恢复，但冠心病患者也应该注意数量的控制，不要吃得太多，这会产生相反的效果。人体所需的各种微量元素来自不同的食物。冠心病患者可以通过积极的治疗和饮食控制来临床康复。