冠心病的饮食调理要注意什么

　　冠心病的发病与饮食的调整密切相关。因此，冠心病患者应注意饮食和营养的搭配，这也是预防冠心病的重要措施之一。以下是一些冠心病饮食调理方法的简要介绍，希望能给患者带来一些帮助。

　　(1)冠心病饮食调理原则：控制卡路里，保持理想体重。控制脂肪摄入的质量和数量。许多研究证明，经常摄入大量脂肪是导致动物动脉硬化的一个重要因素。控制糖的摄入。碳水化合物是人体热能的主要来源。吃太多碳水化合物会导致卡路里摄入过多。它可以在体内转化和产生脂肪，导致肥胖和血脂升高。适当调整膳食纤维的摄入。在预防和治疗冠心病的饮食中，应该有足够的膳食纤维。摄入丰富的维生素。确保必要的碳酸盐和微量元素的供应。少吃多餐，不要吃太多。

　　(2)冠心病饮食调理饮食选择注意事项:控制晚餐和脂肪摄入。为了提供维生素C，多吃新鲜蔬菜和水果、B族维生素和适当的膳食纤维。豆类和豆制品应多用，既能保证优质蛋白质的供应，又能提供必需脂肪酸，有利于冠心病的预防和治疗。适当调整海鲜，如海带、紫菜、水母等，为身体提供丰富的碘。水产鱼可以多用，因为它们蛋白质优良，易于消化，可以调节血脂。东瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食物可以多用。尽量少用含胆固醇高的食物，如动物肝脏、大脑、肾脏、鱼子、墨斗鱼、松花蛋和饱和脂肪高的食物，如肥肉、动物油、黄油、奶油等。

　　(3) 冠心病合理饮食注意事项：晚餐应清淡，食物摄入量不宜过多。你应该吃有助于消化的食物，并配上一些汤和蔬菜。不宜多吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、卵黄、蜗牛、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。浓茶、咖啡、烈酒、强调味料(芥末、洋葱、大蒜、真菌等)等食物不宜使用。

　　冠心病患者的饮食希望非常重要。并非所有食物都适合冠心病患者。有些食物会导致疾病的发作。因此，患者应及时预防，不要急于延误疾病的治疗。除了饮食治疗外，患者还应积极改善身体健康。