心肌缺血是心脏血流灌注减少,导致心脏供氧减少,心肌能量代谢异常,无法支持心脏正常工作的一种病理状态。心肌梗塞患者不但要及时治疗,按时服药,还要调理日常饮食,那么心肌缺血患者平时饮食要注意些什么?
心肌缺血患者饮食原则。
1.控制热量,维持理想的体重。
2.控制脂肪摄取的质量和数量。
很多研究证明,长期摄入大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要原因。脂肪质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸可使血胆固醇升高,多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇,一般认为饮食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸(p∶s∶m)的比例以1∶1∶1为宜。饮食中的胆固醇含量会影响人体内的脂代谢,应适当控制。
3.控制糖的摄入量。
糖类是机体主要的热能来源,糖类摄取过多,可造成热量过高,在体内可转化为脂肪,引起肥胖,使血脂升高。通过研究证明,在糖类中提高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。要严格控制糖类摄入量,特别要控制好食糖的摄入量,一般以总热量不超过10%为宜。
4.适当增加膳食纤维的摄入量。
食物纤维可吸附胆固醇,阻止胆固醇在人体内被吸收,并可促使胆酸排出粪便,降低体内胆固醇的生成,故可降低血胆固醇。因此,在防治心肌缺血的膳食中,应有足够的膳食纤维。
心肌梗塞患者应重视养生,合理的饮食和作息,以使自己有一个健康的身体。另外,还要保持平静的心态,愉快的心情,避免大喜大悲,在安静的环境中进行调节。
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