心肌梗塞是一种急性病。由冠状动脉急性闭塞引起的局部血肿,导致部分心肌持续严重缺血。在预防心肌梗塞方面,营养和饮食也很重要。为了达到良好的预防效果,在饮食上应做到:
一,限制卡路里的摄取,以减轻心脏负担。发病初期应少食多餐,以流质饮食为主,避免饮食过冷、过热。当情况好转时,可适当增加半流食,并增加热能。让你能吃适量的瘦肉,鱼,水果等。常保持胃肠通畅,以免因过度用力而加重病情。
二,饮食应该是均衡的,丰盛的和富有营养的。提高包括心肌细胞在内的机体营养供应,保护和维持心脏功能,促进患者早日康复。要避免吃过多的刺激食品,不要喝浓茶,咖啡。尽量避免高脂饮食,因为可能会由于餐后血液中脂肪含量的增加,导致血流缓慢,从而形成聚合性脂肪。
三,注意钠,钾平衡,适当增加镁的摄入量。预防或减轻并发症,特别是心律不齐和心衰的发生发展。普遍推荐低盐饮食,但急性期若失钠过多,则不必过度限制钠盐。饮食中钠,钾,镁的摄入量,应根据病情随时调整。
四、急性心肌梗死合并心功能不全时,常有心功能紊乱,饮食更应注意。起病前1-2天,仅以开水加米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食,每日6-7次,每次100-150次。若病人心功能改善,疼痛减轻,可逐渐增加一些瘦肉,蒸鸡蛋白,稀米粥等饮食。病程恢复后,病后6周内可采用食疗,但食疗仍需柔软,易消化。
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