心肌缺血的饮食注意事项是什么？

心肌缺血是由于心脏血液灌注较少，导致心脏供氧较少而引起的疾病。在积极治疗这类疾病的同时，也要做好相应的饮食控制。那具体的饮食注意事项是什么呢?以下是一些注意事项供大家参考。

　　心肌缺血的饮食注意事项是什么，病人有什么饮食忌讳。

　　控制脂肪摄入量。

　　许多研究证明，长期食用大量脂肪是动物动脉硬化的主要原因。另外，脂肪质对血脂的影响更大，必须适当控制。

　　富含维他命。

　　维他命C可以促进胆固醇的产生，从而降低血胆固醇;还可以改善冠状循环，保护血管壁。

　　确保必要的无机盐和微量元素供应。

　　碘可以抑制胆固醇被肠道吸收，降低血管壁上胆固醇的沉着，从而减缓或阻止动脉粥样硬化的发展。经常吃海带、紫菜等富含碘的海鲜，可以降低冠心病的发病率。钙、镁、钾、钠、铜、铬也与心肌缺血有关。

　　控制糖的摄入。

　　这是心肌缺血患者的饮食疗法注意事项之一，碳水化合物是身体热能的主要来源，碳水化合物摄取过多会导致热量过多，在体内也会产生脂肪，引起肥胖，血脂上升。

　　禁止饮用烈性酒。

　　酒能加速心率，加重心肌缺氧，应禁酒。

　　适当增加膳食纤维的摄入。

　　膳食纤维可以吸附胆固醇，防止胆固醇被人体吸收，促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的产生，从而降低血胆固醇。因此，在预防和治疗心肌缺血的饮食中，应该有足够的膳食纤维。