什么蔬菜降血压最好？

　　没有降血压的最佳蔬菜，但吃苦瓜、芹菜、土豆、洋葱等蔬菜有助于降血压。

　　1.苦瓜

　　苦瓜富含钾，可以帮助身体排出多余的钠，防止钠含量过高导致血压升高，对降压有一定的作用。苦瓜的粗提取物含有一些类似胰岛素的物质，具有降血糖的作用。高血糖也容易引起高血压。如果能控制血糖，血压也能控制。

　　2.芹菜

　　芹菜富含钾、生物黄酮和大量膳食纤维，可防止钠过多积聚，降低压力。还能加速肠道蠕动，促进食物消化和排便。

　　3.土豆

　　土豆是一种脂肪含量相对较低的蔬菜，营养丰富，包括各种抗氧化剂，可以减少体内的自由基，防止血管损伤，有助于降低血压。土豆还含有大量的钾，可以帮助人体排出多余的钠，达到降低血压的目的。

　　4.洋葱

　　洋葱富含前列腺素A，该物质能有效扩张血管，增加冠状动脉血流，降低血液粘度，进一步预防血栓形成，缓解外周血管阻力，有效降低血压，预防各种心脑血管疾病。