怎样调理心肌缺血?
心肌梗塞是一种常见病,是多种疾病的前兆,因此对其进行治疗十分重要。什么是心肌缺血需要营养?心肌梗塞吃哪些食物?
对心肌缺血的必需营养。
一,热量。
维持理想体重的好方法,其中年龄、运动为重要。中年人后,随着年龄的增长,日常活动如体育活动相对减少,基础代谢率有所下降,因此需要的每日热量也相应减少。过重的话,应该减少热量的供给来减轻体重。评估正常体重是否正常最简单的方法是把身高厘米减去105作为体重上限。身高(cm)-105(或110)标准体重(kg);30岁以上>重量15%>30岁>超过10%过度肥胖,20%肥胖。蛋白在总热能中占13%~15%,脂肪水化物约65%为宜。血脂异常患者的脂肪含量可降低到16%,高甘油三酯血症患者应控制在55%左右。不能吃得太多,要少吃,一天4-5餐。
二,减肥控制
热量不能超过25%,脂肪占20%。多种植物油脂预防饮食中P/S比应>1,多不饱和脂肪酸应为15~20g/g/d,P/S比值>2.o;禁食动物脂类食品。
三,减少胆固醇含量。
食物中的胆固醇供应量不得超过300mg/d,饮食不超过200mg/d,不含高胆固醇食物。脂肪、胆固醇、脂肪酸、胆固醇及P/S含量。
四,碳水化合物。
要少吃主食,可以吃粗粮、蔬菜、水果等含纤维素多糖,可以有效预防高血脂、糖尿病等。应该少吃单、双糖的食品。
五,蛋白质。
蛋白供给以劳力强度为主,其中轻体力劳动1.26g/kg;重体力劳动1.75g/kg,动物蛋白占总蛋白质的30%。冠状动脉疾病饮食中蛋白质含量应达到总热量的15%,或2g/kg。豆制品,如豆腐、豆腐干等,其他如绿豆、红豆等也很好;因为豆类含有较多的植物性激素,有利于胆酸的排出,降低对胆固醇的吸收,降低胆固醇的合成。大部分中、海中鱼类含胆固醇较低,如青鱼、草鱼、鲤鱼、甲鱼、黄鱼、带鱼等。奶中含有胆固醇合成因子,可以抑制胆固醇。奶里的脂肪和胆固醇都很高,但是一瓶牛奶只有9g脂肪和30毫克胆固醇,冠心病患者不需要禁奶。蛋对冠心病的影响主要是蛋黄中的胆固醇,一只蛋含250毫克胆固醇;健康人一天一只,不会影响血胆固醇;事实上,适量吃鸡蛋有益无害,但不要吃太多。
六,提供充足的维他命和矿物质。
食用大量的新鲜绿叶蔬菜,含有丰富的胡萝卜素和维他命C。菜叶大,饱腹感强,富含粗纤维,吸收。果实含热量低,维他命C和大量的果胶;山楂富含维他命C和胡萝卜素,还含有类黄酮,能明显扩张冠状动脉和镇静作用。多聚黄烷具有降血压、强心作用。海藻类,如海带、紫菜、黑木耳等。富含蛋氨酸、钾、镁、铜、碘,有利于冠心病的治疗,但蛋氨酸不能过多;饮食中锌/铜含量不能过高。
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