什么食物可以预防心脏病?

　　众所周知，心脏病的可怕之处，所以及时发现和预防心脏病是非常重要的。那么如何发现和预防心脏病呢?

　　　如何辨别心脏病?

　　颈静脉曲张：从锁骨延伸到耳垂方向，如小指厚度，主要是由右心功能不全引起的。耳垂褶皱：耳垂出现连贯、明显褶皱的斜纹，很可能是由冠状动脉硬化引起的。皮肤黏膜和四肢呈蓝紫色，主要是由于心脏缺氧和血液中血红蛋白恢复的增加。轻微活动或安静时，常出现呼吸短促，但不伴有咳嗽、痰，可能是左心功能不全的表现。

　　鼓槌指：手指末端或脚趾明显较厚，甲面像鼓槌一样凸起，常见于慢性肺源性心脏病和先天性紫色心脏病患者。强迫蹲：由于心悸、哮喘，只有蹲才能缓解，这是发绀心脏病的独特表现。

　　鼻子变形：鼻子很硬，表明心脏脂肪积累过多;鼻尖肿胀，表明心脏也可能肿胀或心脏病变正在扩大;红鼻子通常表明心脏有问题。特殊面部：面部灰白紫色，表情冷漠，是晚期心脏病危险面部;面部深红色，是风湿性心脏病二尖瓣狭窄的特征;面部苍白，可能是二尖瓣关闭不完全的迹象。

　　皮肤变色：慢性心力衰竭、晚期肺源性心脏病，皮肤可为深棕色或深紫色，与身体组织缺氧、肾上腺皮质功能下降有关。

     下肢水肿：通常是心功能不全，导致静脉血流回心阻塞的表现。耳鸣：心脏病患者在早期有不同程度的耳鸣，因为内耳的细血管更敏感，当心血管功率异常，没有引起全身反应时，内耳得到先兆信号。

　　肩痛：这种肩痛与气候无关，主要是左肩和左臂内侧的阵发性疼痛。据调查，冠心病患者中约65%的肩痛患者打鼾：长期持续打鼾患者患心脏病的风险远远大于偶尔打鼾患者。心脏病的自我判断技能上下楼时气喘吁吁，呼吸困难，脉搏速度过快或上楼或疲劳时胸闷或隐痛。血压升高或脉搏差小。

　　什么食物可以预防心脏病?

　　1、全麦食品

　　为了消除阻塞动脉的胆固醇，试着每天多吃全谷物!因为它富含能降低胆固醇的胆固醇β燕麦对预防心脏病特别有效。

　　2、鱼油

　　野生鲑鱼富含OMEGA-3脂肪酸，可有效稳定心律，降低血压，抑制心血管炎症，降低心脏病发作风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼2~7次。

　　3、干果

　　核桃含有大量的植物甾醇，可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃还含有Omega-3脂肪酸和维生素E，可以预防血栓形成、纤维素、钾和蛋白质。每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或腰果，以保持心脏健康。

　　4、橄榄油

　　橄榄油含有大量的多酚、不饱和脂肪和维生素E。多酚是一种抗氧化剂，可以防止体内有害胆固醇氧化，伤害心脏。因此，橄榄油是烹饪和混合沙拉时的食用油。如果可能的话，最好选择含有更多多酚的特级初榨橄榄油。

　　5、豆类

　　豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压，叶酸可以降低体内同半胱胺酸的浓度，而同半胱氨酸是一种会增加心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现，这些成分特别富含深色豆类。请在你的食谱中添加黑豆和红豆。