老年高血压合并糖尿病吃什么

　　糖尿病和高血压是非常常见的慢性疾病。由于这两种疾病的发生与饮食密切相关，患者不仅要服用药物来控制病情，还要注意饮食护理，保持低脂低糖的饮食，这对疾病的治疗非常有帮助。让我们来看看老年高血压和糖尿病患者应该吃什么食物。

　　1、由于纤维素不仅能延缓糖分的吸收，而且能减少肠道对脂肪的吸收，促进脂肪的排泄，患者平时可多吃高纤维食物。

　　2、钙能促进胰岛素分泌，稳定血糖，降低血糖。同时，钙还可以调节血压水平。因此，患者应适当多吃富含钙的食物，如豆类和豆制品、乳制品、绿叶蔬菜、虾皮等。

　　3、蛋白质是人体必需的营养素，也是人体组织的主要成分。补充优质蛋白质有助于稳定血压，防止中风。瘦肉、鱼、蛋和豆制品是补充优质蛋白质的良好来源。

　　4、维他命C能促进胰岛素分泌，增强胰岛素作用，调节血糖代谢，稳定血糖。此外，增加维他命C的摄入量还能促进胆固醇的排泄，保持血管的弹性，促进血液循环，促进血压的稳定。许多蔬菜和水果富含维他命C，如青椒、苦瓜、芦笋、花椰菜、西红柿、葡萄柚、山楂、柠檬等。

　　5、大多数人的主食主要是米粉，但患者的主食可以适当补充一些粗粮，如燕麦、荞麦、玉米粉、高粱、大麦、约伯的眼泪、红豆等。它们比精制米粉含有更多的维生素、无机盐和膳食纤维，可以降低血糖和血脂。患者通常可以适当地用它们代替一餐的主食。

　　老年高血压和糖尿病患者的饮食应避免高热量、高脂肪、高盐和高糖的食物。三餐不宜吃太多精米粉。主食应与厚度相匹配。在每顿饭的米粉中加入一些粗粮和豆类。同时，应该多吃新鲜蔬菜，增加膳食纤维的摄入，这有利于控制血糖和血压。