冠心病患者的饮食原则是什么?

冠心病是生活中常见的心脑血管疾病。冠心病的原因有很多，主要与平时的不良生活习惯有关。患冠心病时，要注意饮食调养，避免吃富含脂肪和碳水化合物的食物。冠心病患者的饮食原则是什么?

　　冠心病应该怎么吃?

　　1.多吃红色食物。

　　冠心病患者可以每天适当喝红酒，但一定要避免过量，每天喝100ml左右。此外，还应适当补充牛肉、瘦肉等红肉，也可以补充羊肉、狗肉等。，因为羊肉和狗肉是热食，产生大量热量，能更好的抵御寒冷，有扩张血管的作用。

　　2.多吃彩色蔬菜。

　　冠心病患者在生活中可以多吃黄色蔬菜、西红柿、胡萝卜、红薯等。因为它们富含胡萝卜素，有利于减少动脉硬化的发作。同时，可以适当吃大豆、大豆等豆制品。它们富含植物蛋白，能更好地分解体内脂肪，控制体重。

　　　3.多吃黑色食物。

　　黑木耳非常适合冠心病患者，因为它含有大量的维生素，可以更好地降低血液的粘度和血清中的胆固醇。但是不要吃太多黑木耳，保证每天吃10颗。此外还可以适当吃香菇，里面含有大量的腺嘌呤，有降低胆固醇的作用。

　　4.多吃绿色蔬菜。

　　冠心病患者应多吃绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、黄瓜、韭菜、大蒜等。富含维生素和膳食纤维，可以降低血液中的胆固醇，减少身体对胆固醇的吸收。特别是芹菜非常适合冠心病患者，具有降血压、安神的作用。

　　5.多吃白色食物。

　　白色食物包括燕麦片和燕麦粉，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，每天控制在50克。此外，你应该多喝牛奶。牛奶富含钙、铁和蛋白质，是人体必需的营养物质，能更好地抑制胆固醇含量，防止冠心病复发。